terça-feira, 24 de novembro de 2015
Feliz Aniversário Filha - Parabéns pelos seus 15 Anos - Rebeca
Minha homenagem a minha querida filha Rebeca com votos de felicidade mil e dias repletos de amor e paz.
segunda-feira, 16 de novembro de 2015
quarta-feira, 4 de novembro de 2015
Às vezes você sabe fazer a massa do bolo, sabe fazer aquele recheio delicioso, mas não sabe decorar.
Eu me incluo... acabo derramando alguma cobertura de chocolate, enfim, algo fácil sem glamour...
Procurando uma receita de glacê na Web, encontrei uma que parece ser bem fácil de fazer, é o glacê de leite...
Ingredientes:
8 xícaras de açúcar de confeiteiro;
1 xícara e meia de leite;
3 colheres de sopa de emulsificante;
1 colher de sopa de essência de baunilha;
Misture bem com uma espátula e bata numa batedeira até adquirir uma consistência tipo clara em neve firme.
Serve para confeitar bolos e tortas usando bico de confeiteiro ou à mão livre. Tambem poderá colorir o glacê com corante comestível. Finalizar a decoração de seu bolo com confetes coloridos, jujubas, frutas, raspas de chocolate, côco, enfim, o que desejar.
Você também poderá também substituir o leite por suco de maracujá ou outro suco que desejar.
Espero que goste e faça lindos, diferentes e deliciosos bolo.
segunda-feira, 2 de novembro de 2015
Simple Chocolate Decoration Cake - Microwave Chocolate Tempering
Não sou muito fã de chocolate, mas existem aqueles que não podem pensar nele que ficam babando.
Amei essa ideia de decoração de bolo muito simples e parece fácil de fazer, além de ter ficado um charme. Aprecie com moderação!
Amei essa ideia de decoração de bolo muito simples e parece fácil de fazer, além de ter ficado um charme. Aprecie com moderação!
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